Description
Il est recommandé de prendre en infusion, de verser le contenu d’une cuillère à soupe dans de l’eau bouillante et de retirer du feu. Couvrir le récipient et laisser reposer de 8 à 10 minutes. Filtrez et sucrez au goût.
Le Thym, comme son cousin sauvage le Serpolet, est très fin en cuisine et se marie très bien avec poulet, dinde et autres petits lapins.
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec pour garantir sa conservation.